適量運動抵抗病毒

提升血液循環

一般人以為吃補品可強身健體，然而，註冊物理治療師吳俊霆（Elton）表示，研究顯示單靠食療對提升免疫力幫助不大，患病與否主要看人體的免疫力是否足以對抗病毒。

Elton表示：「免疫力是指身體避免受感染的能力，人的免疫力包括兩種主要因素，第一是身體外在的免疫，皮膚、黏膜及胃酸都有免疫作用，可防止病毒直接進入身體；另一種是身體的免疫細胞與病菌對抗。」想提升免疫力，就要增加身體免疫細胞的活力。Elton指，口腔及鼻腔長期存在細菌，人並不會因為突如其來的「着涼」而發病，醫學界普遍認為，「着涼」引起局部如鼻腔黏膜血管突然收縮，令局部血液循環變差，病菌突破免疫細胞的重圍入侵身體，而不會因為穿衣不足而冷病。

多做帶氧運動

假如血液循環佳，抵抗力會較好，有研究推論，人體體溫若輕微上升攝氏1度，免疫力可上升約3成。Elton解釋：「醫學界普遍認為人體體溫輕微上升，新陳代謝率及免疫細胞會比較活躍，血液循環亦會增加，可提升免疫力。」而最佳方法是做帶氧運動，如游泳、跑步或踩單車等。他補充，做帶氧運動更有抗氧化及抗衰老之效，反之，人長期不做運動，體溫會因而過低，減低免疫細胞的活力。

情緒亦會影響人的免疫力。Elton認為情緒長期受困擾、壓力大、心情差等，會使免疫力因受壓力賀爾蒙影響而降低，「當人太傷心時，大腦皮層分泌變得不平衡，令賀爾蒙失調，而帶氧及耐力運動則可令壓力賀爾蒙下降，當皮質醇減少，免疫力亦會變好。」他建議大家每星期做3次全身運動，每次約進行半小時至1小時，就最適合了。

適量攝取維他命

不少人患病後，會吃大量的橙補充維他命C，以提升身體抵抗力。但註冊營養師尹耀林（Edwin）不建議這樣做：「患上上呼吸系統疾病，抵抗力會較弱，期間再進食大量果糖，會增加痰液及咳嗽的機會。」他表示，就算增加身體的維他命C，對已入侵的病毒來說效果不大，而對初發病的人來說，即時補充維他命C，有助提高抵抗力，但效果因人而異。

Edwin建議大家飲用檸檬水，因為檸檬含豐富維他命C，而且果糖含量比橙低，再者，如將檸檬加入熱水，會產生天然的化學物──翔苯甲氨基酸乙醇，這是一種天然類固醇，對消除氣喘尤其有效。除了靠均衡飲食、保持個人衞生及足夠休息外，注射預防疫苗亦可增加抵抗能力。但Edwin強調：「注射前有兩項要點須注意：第一，對蛋白有敏感的人士不宜注射，第二，生病時亦不宜注射。」

撰文：何詩敏

部分攝影：黎劍華

鳴謝：健衡物理治療及專項訓練中心註冊物理治療師吳俊霆

麥堅時綜合治療中心註冊營養師尹耀林