旅人時光：嘗蠔的日子（上）
從來都覺得「物以類聚」這句話是對的，至少我與自己的好友們統統超愛吃生蠔，所以每當聚首之時，生蠔往往是好友飯局中的美食主角。
記得有次，跟隨自小一起長大的好友，去了新西蘭北島的第一大城奧克蘭（Auckland）探望他家人，而那兩個星期我投宿的地方就是他們家中。這10天裏，沒計劃到甚麼著名或特別的觀光點遊覽，因為自己旅遊的大前提，從來都是體驗當地生活，那次的新西蘭之旅亦然。
好友一家與我都是不折不扣的生蠔癡，甫落機，好友爸爸就即刻要帶我們去海邊蠔田買大堆生蠔一起吃個痛快。車子出發後，經過了無數綠草如茵的牧場，與零落的歐式小屋，坐了約40分鐘，我們便抵達位於奧克蘭市東南方的目的地——Clevedon Coast。
在青藍色的大海中，沿岸建有一排排蠔田，岸邊就有着一家叫Clevedon Coast Oysters的小商店。原來此地區特產自家品種Clevedon Coast Oysters，這家店既是工場亦是直屬零售店，只作外賣銷售。好友一家經常開車到這海邊小店購買生蠔，只因這裏的生蠔既新鮮又相宜。有空時開車過來，買兩打生蠔返回家中慢慢品嘗，再多配一支冰凍白酒佐吃，絕對是生活中的優質享受云云。
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