由香港廣西社團總會（下稱「廣西社團」）主辦、並由聯合國友好理事會冠名贊助的廣西特色嘉年華已於日前圓滿舉行，是次的壓軸盛事──世紀盆菜宴，成功錄得23,688人同時享用盆菜的健力士世界紀錄，大會更即場獲健力士主辦單位頒發證書，實在可喜可賀！是次成功正體現了該會團結一致、共創盛舉的力量，同時，亦肯定了該會作為本港最具代表性及影響力的桂籍鄉親組織之重要地位。
香港廣西社團總會於2006年由香港廣西政協委員聯誼總會的骨幹成員發起，並在中央統戰部及廣西自治區的支持下創辦成立。目的是團結在港各廣西社團組織，以及加強桂港兩地的交流合作。在短短的幾年間，廣西社團創建及扶植了廣西14市的同鄉聯誼會，並擁有28個屬會，會員由最初不足100人發展成4萬成員的大社團，而是次盆菜宴更吸引了大批桂籍鄉親加入，新招收的會員將近總人數的兩成。由此可見，廣西社團絕對是香港愛國愛港陣營的重要力量。
任職香港廣西社團總會常務副會長的史立德MH,JP表示，盆菜宴是廣西社團的品牌活動，目的是聯誼鄉親、促進友誼，加上盆菜本具備團聚、團結及團拜的意思，正好呼應了該會宗旨。鑑於過往兩屆的盆菜宴大獲好評，因此，該會今屆除了繼續與大家聚首一堂分享盛宴外，更視打破健力士世界紀錄為目標，以體現該會上下齊心、團結一致的精神。至於嘉年華方面，史先生希望加入桂港兩地文化交流的元素，因此，大會特意邀請了廣西當地的表演者來港現場演奏，同場並加插廣西民族文化特色的嘉年華遊藝會、工藝、廣西特產攤位展銷區、民族服飾展覽及草地音樂會，務求讓本港市民全面認識到廣西的文化發展、音樂歷史及風俗民情，更為兩地未來的交流和合作創造更多機會，甚具意義。
「由籌備到當天，每一個環節的準備工作，都是由本會工作人員及義工共同完成。」史先生心存感激的表示，是次成功全賴各參與人士、熱心會員及贊助機構的鼎力支持。他亦衷心感謝當日有份出席的人士，包括：特首梁振英、中聯辦副主任殷曉靜、廣西壯族自治區黨委常委、廣西統戰部部長范曉莉、中央統戰部三局副巡視員覃菊華、港府食物及衞生局局長高永文、民政事務局副局長許曉暉及多位立法會議員等蒞臨主禮，他們的參與令活動錦上添花，而得到各界見證是次創舉，史先生非常欣慰，並深信會務日後定必茁壯發展。
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