日本四國 古早見學

其實，只要懂得保育，很多傳統工藝大概不會「絕種」，就像日本四國德島縣一樣，在現代化發展的同時亦兼顧了傳統工業的保育，運用當地獨特的工業發展旅遊，提供各種見學體驗，比「一味發展，抹殺歷史」的建設模式有特色得多。

齊來喜歡藍

無論你是甚麼Style，衣櫃裏至少總有一條牛仔褲吧？你可知道，這種經典的藍色，是從何而來？藍之館坐落於藍住町一間由藍染商人奧村先生於1808年所建的古宅內，館內展示了其中一種人類最古老的天然染布方式——藍染，當時的藍染商人包辦了靛藍植物Indigo的種植、處理、提取、染料批發及布料批發多種工作，利潤豐厚，生活風光。直至化學染料出現，低廉的成本和大量的供應取代了藍染的重要地位，這種古早工業才開始式微。除了參觀，只要付出¥500（約HK$47），更可以在導師指導下，親手染製小手巾，工作坊的染布房有兩個大染缸，由於靛藍植物要經過發酵才成為染料，因此染布房散發強烈的阿摩尼亞味道，但只要經過清水沖洗，染好的布料不但不會有任何殘留味道，反而有抗菌和防蟲的功效。

藍染Step by Step Step 1︰先挑選想染製的手巾圖案。

Step 2︰按導師指示，將手巾摺成相應形狀。

藍住町歷史館─藍之館

地 址︰德島縣板野郡藍住町德命字前須西172

Step 3︰將定好形的手巾放進大染缸，重複染色。	Step 4︰以清水沖洗手巾，然後燙平，大功告成。	奧村大宅同時是昔日生產藍染染料及布料的工場。

查 詢：（81）886 926 317

藍之館附設商店，出售各款藍染製品。	在工場和店舖中間的小山上，有一個水琴山洞。	《影武者》裏面的「甲斐國漆」巨型大甕，在入口處顯得分外搶眼。

營業時間︰9:00am~5:00pm（星期二休館）

工場放滿了大小及形態各異的陶器，參觀時要步步為營。	手工完美的茶杯，出自師傅之手，每個¥2,100（約HK$198）。	阿波舞深得年長的男性觀眾歡迎。
表演和示範後，舞蹈員會邀請觀眾一起感受阿波舞的樂趣。

藍染體驗︰9:00am~4:00pm

費 用︰歷史館¥300（約HK$28）、藍染體驗¥500（約HK$47）

交 通︰JR板野站乘車約12分鐘

網 址︰www.awanavi.jp/chinese1/e-35

大導愛陶寶

有看過黑澤明的《影武者》嗎？記得裏面有一個寫着「甲斐國漆」的大甕嗎？原來那個並非發泡膠道具，而是真正的陶器，而生產該陶甕的，正是今次進行陶藝見學，被列為「國家註冊文化財產（古窯）」的森陶器。據老闆講，當年黑澤導演訂製了兩個陶甕，拍攝時只用了一個，另一個則歸還給他，現時放在陶器工場的入口處。在工場內，既可以見識到陶器師傅的熟練手藝，還可以一嘗自製陶器的滋味！見學分為製陶和繪陶兩種，前者提供陶泥讓參加者自己扭扭捏捏，燒製心儀的器皿，後者則提供已成形的陶器，讓大家發揮創意繪畫，對象以小朋友為主。看着師傅三兩下手勢已捏出大型花瓶，自己卻弄了半天還搞不好一隻小杯，「工多藝熟」果然是手作工藝最不二的法門。

森陶器株式會社

地 址︰德島縣鳴門市大麻町大谷井利之肩24

查 詢︰（81）886 890 022

營業時間︰8:30am~5:00pm（星期一至六）

9:30am~4:30pm（星期日）

陶藝體驗︰9:00am~10:30am

1:00pm~3:30pm（星期日休館）

費 用︰製陶¥2,100（約HK$198）

繪陶¥735 （約HK$69）

交 通︰JR阿波大谷站步行約6分鐘

熱舞阿波波

嫌染布和製陶太靜態，可以去學跳舞！說的不是Hip Hop或Jazz等現代舞，而是德島市的古早阿波舞。源於擁有400年歷史的夏日祭典，德島市特別開設了阿波Odori會館，讓任何時候到訪的遊客都可以體驗這種有趣的傳統舞蹈。每日4至5場的表演，大致可分為表演、介紹示範和參與等環節，主持會介紹各款傳統樂器，又會講解基本的舞步。專業舞蹈員表演一輪後，就會邀請觀眾一起參與。其實，阿波舞的音樂節奏變化不大，舞蹈動作亦簡單易學。當然，要跳到婀娜多姿又另當別論。

阿波Odori會館

地址︰德島縣德島市新町橋2丁目20

查詢：（81）886 111 611

門票︰下午場¥500（約HK$47）

夜場¥700（約HK$66）

網址︰www.awaodori-kaikan.jp

交通︰JR德島站步行約12分鐘

TRAVEL NOTES

簽證：持有效特區護照或BNO毋須簽證

機票：香港經東京來回松山經濟客位約HK$5,388起

貨幣：￥100約兌HK$9.8

天氣：12月氣溫約5℃~12℃

特派記者︰吳倩瑩

鳴謝︰四國觀光推進機構