瞄瞄facebook,總找到有人在說出你的心底話,一直未能宣之於口的感受,忽然在另一個人的嘴巴「顯靈」。我所指的,當然不止是近日豬狼之爭的事情。
近日朋友E留言:「有時我寧願獨自用餐,或只跟密友二人用膳,因為我不想為了餐桌上菜式而與別人不停爭拗,我只想放鬆心情享受碟中物……」E君是飲食博客,愛飲食亦愛寫飲食,向來都吃得起勁、寫得熱情,原來也渴求Time-Out時刻。
不論是飲食權威、飲食記者、飲食博客或是純粹喜歡講飲講食的朋友,若出席私人飯局,一旦對食物有話要說,無論意見有幾中肯持平、批評有幾圖文並茂,就預定了有可能會為其他人帶來負面感受。你說得太水皮,惹來嘲諷譏笑,是活該的,與人無尤;你說得太專業,亦會引起不滿,被指Why So Serious?人家可能抱着「好又一餐,唔好又一餐」的輕鬆心情吃飯,沒興趣參加專業美食評議會,不打算跟閣下開山劈石、炒蝦拆蟹地激烈討論。
最尷尬的,是出席朋友婚宴,同枱人問我:「喂,你寫食o架喎,你話呢餐好唔好?」我只能打官腔:「酒席是為了聯誼,與良朋共聚才最重要。」所以呢,設置電視的地道餐館,真是功德無量,可以將話題轉移到時事新聞與娛樂瑣事,談風月比談飲食穩當得多。
可惜,今天是大日子,在某茶餐廳對着電視,只感嘆風月有邊,前景艱辛。
旅遊飲食寫作人