我們這一代人，大抵在年輕時也曾夢想創業。不是搞甚麼地產公司或股票行，而是希望擁有一間自己的咖啡室或小餐廳，隨自己的品味設計，賣自己喜歡的飲品和甜點，還可以隨時招呼朋友。可是，走進社會不久，便發現那是天方夜譚，單要解決天價的租金，已幾乎令所有夢想破滅。
走在首爾，發現這個城市還有夢。街上雖然也有不少大集團經營的連鎖咖啡店，但小型的咖啡室也有其生存空間，彼此河水不犯井水。走過江南的新沙洞，左邊是一間以小熊為主題的咖啡室，右邊又有一間賣自家烘焙麵包、只有一兩張桌子的小店，巷子裏又有一間款式不多，但擺設得甚為精緻的小花店，街角處還有一間全幢式咖啡店，像一個小小的私人堡壘。這些店子都是獨立品牌，只此一家，大部分時間都不會坐滿客人，很明顯，不是能賺大錢的生意，但卻能以店主喜歡的方式經營下去。據韓國的友人說，當地的房地產沒有香港炒得那樣恐怖，政府亦有政策防止租金瘋狂飆升，而且當地的租約年期比香港長得多，不會出現「好生意便狂加租或踢走你租畀大財團」的現象，要實現夢想的門檻自然大大降低。
想在香港鬧市中擁有一整幢屬於自己的咖啡室？首要條件是有一億幾千萬現金在手，而且還要和銀行有良好關係。即使具備以上條件，開一間咖啡店，賣十多元一杯咖啡，讓客人在那裏坐你一整個下午，怎能「維皮」？於是，香港的街上只有地產舖、大財團壟斷的商店，以及兩間連鎖咖啡店。我們的小小夢想，只有到彼邦羨慕別人，或者留待夢中達成。
導演及電台主持