新年過後,肥的肥,病的病,彷彿都是我們香港人過年後的健康問題。就算是老人家也有他們要面對的,例如血壓高了,血糖也高了,好像是例行公事。新年過成這樣,你說開心也是,不開心也是。
開心的是,我們有能力吃到「年年有餘」,不是很好嗎?中國人很迷信這個意頭,不僅要吃魚,而且還要放一條魚,不是用來吃的,叫做「責年」。我家就更有傳統,要蒸個肥豬膏配豆豉,寓意步步高升。這道菜,肯定是史上最油膩的一道菜吧,也明顯會讓血壓步步高陞!
反正我們稍為年輕的,肯定不會吃這道菜,覺得只是象徵意義而已。但長輩們對這些「責年」菜,仍然愛不釋手。或許在他們小時候的年代,這道很油很膩的菜,是難得的好營養,也是一年難得的好菜,所以,舊時的新年是小孩的大日子。
但對於現在的港孩,他們差不多連逗利是都懶了,飯來也懶得張口,那究竟甚麼才能滿足他們?真是個謎。孩子小時候是港孩,歲數大了,不代表他們不再是「孩」,分分鐘耍孩子氣,讓人摸不着頭腦。
今年我們都30幾了,身邊還有超齡「港童」嗎?還是有,而且不少。同時要當媽媽的也不少,結論是,港孩生港孩,代代相傳就是了。
音樂人