起義道具
中秋吃月餅這一傳統由來已久,最早見於唐代。及至元末,漢人備受逼害,朱元璋揭竿起義,相傳軍師劉伯溫當時心生一計,趁中秋節把一張紙條夾於月餅內作為起兵訊號,結果大獲全勝,令月餅多添一重歷史意義……來到現代,月餅成為中秋不可或缺的食品,人人爭相送餅,於是70年代便有食店成立月餅會,會員只要每月供款,中秋便可以拿到月餅過節。
至於月餅款式可謂五花八門,但要謹記一個月餅隨時有800卡路里,等於吃了3碗飯,「三高」(高血壓、高膽固醇、高血糖)人士要慎防病從口入啊!
撰文:鄭國河
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