芭堤雅水上小泰國

水上市場 邊走邊吃

泰國最出名的水上市場，必然是Damneng Saduak，它歷史悠久，渾然天成；但芭堤雅水上市場則全由人工打造，在2008年11月才落成，目的是為吸引觀光客到臨，故場內充滿手信店及小食攤檔，在水道交錯的河道上，更有不少賣小吃的小艇，炭烤串燒、烤椰子餅、甚至炸成球狀的香蕉都有，香港吃到的機會不多。

特別要留意的，是市場分別參照了泰國東、南、西、北部各地區的建築特色，來打造這那些樓房，你除可沿木板道漫遊全場外，更有趣的遊覽方式是乘搭他們的木舟，穿梭市場各個部分。木舟頗像龍舟，一舟坐約7人，由坐最後的船家獨力撐艇，每逢橫過水道的橋頭，船家都會大叫「看頭！」隨即全員縮低，原來是要穿過橋底，這種體驗蠻有趣的。

Pattaya Floating Market

開放時間：10:00am~9:00pm

網址：www.pattayafloatingmarket.com

如果你敢，在市場內還有Fish Spa可試。	烤椰子餅，熱辣辣兼有齊鹹甜兩種餡，非常好味。一盒16個售20 Baht（約HK$5）。	市場處處融入泰國特色，包括農耕文化。

廣闊果園 隨摘隨吃

水上市場的小食未夠喉？離芭堤雅不遠的素啪他果園（Suphattra Land），一定可以讓你吃到飽。果園面積非常大，坐上園中特設的觀光車，就可將鮮果奇景盡收眼底。果園種滿各式水果，榴槤、紅毛丹、山竹、葡萄、桂圓、柚子、楊桃、火龍果、杧果、菠蘿蜜、蓮霧等，總計有20多種。只要你花200 Baht（約HK$51），便可隨時可入園任吃。

乘觀光車邊看邊摘水果最方便。我們在紅毛丹樹下，見到熟的果子就順手摘下，即開即吃，真的比在市場買來吃興奮得多。沿途還見到香港少見的蛇皮果，不過，它奇特的外形卻未夠果王榴槤吸引。園中有兩大攤檔，其中榴槤檔口的哥仔會不停為你開榴槤。碰巧當天有榴槤新品種Bormengni（由金枕頭及青泥混種而成），它Size細細，甜度十足。不愛吃榴槤的，可到旁邊的水果檔吃水果自助餐，仲有專人幫你去果皮，食得零舍爽。

素啪他果園

地址：70 Moo 10 Tambol Nong La Lok, Amper Bankai, Rayong 21120 Thailand

開放時間：8:00am~5:00pm

門票：200 Baht（約HK$51）

網址：www.suphattraland.com

成個人咁高的榴槤，係真嘅話，榴槤迷實開心死了。	用榴槤殼盛水飲，原來有助清除口腔內的榴槤味，一定要試吓。	樹上即摘即吃，原來更加興奮。
師傅手上的是新品種榴槤，Size雖細但超甜。

遨遊備忘

簽證：持特區護照或BNO均毋須簽證

天氣：6月氣溫約26℃~33℃

貨幣：HK$1約兌3.9 Baht

機票：香港飛曼谷來回經濟客位機票約$1,011

特派記者：劉達衡

鳴謝：泰國旅遊局