新書推介:佳節後補品

佳節過後,又要回復上班上學的生活,但在農曆新年吃盡的賀年食品、情人節嘗盡的浪漫甜品仍留在肚裏,甚至幻化成揮之不去的脂肪,不知如何是好?不妨參考新書《百合》,書中詳細介紹食材新貴百合的保健功能,包括抗疲勞及養生健體,還教你130款家庭烹調方法。另外,新書亦提供不少實用資料,例如如何鑑別百合真偽優劣、百合食用及保存方法、進食百合宜忌等,是佳節過後的養生補品。

新書詳情:

書名:《百合》

作者:云知

出版社:萬里機構

價錢:$38

撰文:黎雅麗