法國巴黎的Haute Couture被指為夕陽工業，成本高昂，不是每個品牌都能負擔得起，現在參與每年兩次舉行高級訂造服時裝騷的品牌已買少見少。每個品牌每年製作不多於1,500件，每件都是獨一無二，由於高級訂造服設計獨特，製作工序也相當費時，單是製造一套日間套裝便得花上100至150小時；刺繡圖案晚裝更需花上過千小時，售價可高達數十萬港元，並最少會讓顧客試身兩次，及會保留製作原稿。
高級訂造服如此矜貴，顧客當然少不了皇室成員及各界名人，甚至是荷里活紅星麥當娜及珍妮花露柏絲等亦曾光顧。現時全球亦只有數千名女士曾經訂造，可見其珍貴及奢華。
高級訂造服在每年一月及七月於巴黎舉行時裝預覽，貴為高級訂造服時裝騷的座上客絕非等閒之輩，記者有幸成為其中賓客之一，感到十分榮幸。