‧有美國研究人員發現，只要每天食用少許草莓就可以有效預防大腦退化。
‧吃了草莓不但有效預防大腦衰老，繼而可以減低出現老人癡呆症的機會。
‧研究人員建議每天進食一粒草莓，還具有修補效能，讓腦部不易受損。
‧除了草莓，紅莓或藍莓也一樣有同樣作用，最好每天進食5至10粒。