光明前路:企校合作 培育社會英才

要培育學生成長,讓他們成為社會棟樑,學校固然肩負重任,但企業的支援和參與,也很重要。學校教育學生,企業提供實習、工作機會,「企校合作」除可讓學生有更廣闊的發展空間外,也可讓他們從中明白社會責任,回饋社會。

以下故事,就是「企校合作」的一個例子:

一輛輕型客貨車在路邊停下,司機和跟車工友下車,希望盡快將廿多箱黑啤酒卸下,交給在路旁等候接貨,來自多間酒吧的幾名員工。他們打開車廂尾門時,七八箱黑啤酒滑跌路上,罐裝黑啤酒跌滿一地,大家慌亂地拾回黑啤,並堆放在各自的店門邊。

阿強是其中一間酒吧的新僱員,他不像其他人那樣把貨搬在店旁,而是走進店內請示老闆要不要退回碰凹了的啤酒,老闆猶豫了一回,又見鄰店已把黑啤搬進店內,於是要阿強搬貨回店。貨物放置好後,阿強發現小部分的黑啤酒罐凹了。由於黑啤酒的泡沫豐富,洩了氣會變質,所以阿強向老闆建議下次來貨時退回去。老闆明白阿強的用心,於是表示同意。

幾天後,衞生督察巡檢這地區的酒吧,鄰店被票控,原因除了是出售變質的黑啤酒外,該店的一些衞生環節也不達標。

阿強的老闆看到那間酒吧被票控後,除一再稱讚擁有食物衞生經理證書的毅進學員阿強外,也致函明愛,表示「深幸自己能與貴校合作」,一起培訓阿強。其後,他還建議區內的酒吧,去函明愛「度身訂造」培訓員工,並加入「企校合作的名單」內,實行企校互動。

由此可見,「企校合作」,不只學生獲益,企業也能受惠。

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