小記一家尚算健康,除了吃飯多菜少肉、低鹽少油之外,還會長備各式生果,來到如此炎炎夏日,大大個西瓜放在雪櫃當然少不了,除了味道清甜又多汁,還可以清熱解暑、止渴利尿、防腸胃病。但不說不知,原來西瓜中飽含的鉀質,能幫助人體控制血壓,在緊張或壓力大時,以西瓜當作飯後甜點,自然美味又減壓。糖百府最近推出西瓜棉花冰,以真正西瓜炮製口感獨特的清涼甜品,大家可以加上西瓜肉、冰激凌及煉奶品嘗,蒟蒻及珍珠亦是配合西瓜冰的良品,結合成清新又具咬口的夏日消暑甜品。
撰文:黃穎妮
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