天氣悶熱得令人喘不過氣來，除了躲在冷氣房歎世界，最實際當然是喝凍飲，清涼透心。今年的美食博覽會一如既往，是一站式搜羅消暑飲品的最佳地方，無論是來自世界各地的佳釀、天然果汁、新口味茶飲等，均以優惠價發售，讓大家滿載而歸，度過一個涼浸浸的炎夏。
撰文：褚愛琪 攝影：陳富權、譚健章 模特兒：Sandy（大紅大紫）
老人家常說要真正消暑止渴，最好就是靠飲茶的回甘味。近年，飲茶不但成為新潮流，同時與茶藝相關的新產品愈出愈多，口味特別之餘，用料也更為講究。
以有機綠菜葉製的天然茶品，分別有無糖、石榴、柚子三款。
攤位編號：1C-A08
只限在今個夏天推出的香茅茶，有粒粒蘆薈肉，有得食有得飲，玩味十足。
攤位編號：1D-D17
清新不苦澀的綠茶，啖啖都散發橙的果香味，雖然不算濃郁，但勝在夠消暑。
攤位編號：1C-D08
今年美食博覽會的佳釀款式繁多，大部分來自日本、意大利及法國的美酒，均可以雪凍來飲，不但可與好友良朋摸吓酒杯底談天，而且更有冰凍口感，加上陣陣果香味，分外芬芳醉人。
單是顏色與造型已十分吸引人，酒香芳醇容易入口，並有適中的梅香。
攤位編號：GH-D16、18、20
來自日本的果酒，除了最易入口的柚子味外，還有綠茶味及梅子味，香甜不刺鼻。
攤位編號：1B-E13
用有機葡萄釀製的白酒很香甜，而且圓渾芳香，加上造型的骰趣致，用來收藏也無妨。
攤位編號：1B-E13
不少人喜歡在夏天吃蔬果解渴，但是又要洗、又要切，始終不及蔬果汁般方便省時。今年的蔬果汁除了以健康、天然作招徠外，大部分均以多重口感、加入果肉、蘆薈及配搭新鮮材料，令味蕾煥然一新。
有蘋果、士多啤梨、提子三款口味，入口甜酸味適中，消暑解渴。
攤位編號：1C-C22
來自葡萄牙的金伯樂，是當地最著名的果汁品牌之一，共有80多款不同口味。這款桃子果汁，果味濃郁不含防腐劑。
攤位編號：3G-A16
蘆薈粒分量比一般飲品多許多，而且粒粒爽脆，不會軟腍腍，口感十分豐富。
攤位編號：1C-C22
天然又有消滯作用的蘋果醋，只含少量糖分，最適合怕肥女孩子飲用。
攤位編號：1D-A23