Shake'em Buns老闆Tim是一名70後的ABC,在美國南部的卡羅來納州長大,食勻正宗美國漢堡後在香港自立品牌,最近更與Quiksilver進行Crossover,將滑浪運動形象融入漢堡,甚得年輕人歡迎。
Tim說他與Quiksilver老闆於去年相識,雙方認為兩個品牌形象接近,由於最近Quiksilver推出以美國60年代為主題的Heritage Collection,便乘勢為它設計兩款漢堡。此外餐廳最近亦推出新Menu,加入美國近期最流行的小食與飲品,在香港大吹美國風。