瑚說百道:中男

那天到單身男人的家燒烤聚會,我以為所有食物,由燒烤的前菜到當晚的主菜燒烤食物,都會由男人的傭人主理,但一切竟在我意料之外,男人竟然是全晚的大廚。

燒烤食物的味道如何,是很講求食物本身的質素,跟男人的廚藝沒有關係,但前菜例如沙律、白酒蜆和意大利麵呢?想不到出自男人的手的菜式,竟然是那麼美味。

一個不是廚師的男人,為甚麼能夠有這樣好的廚藝?當我把每天過着的中女生活投放到男人身上,便馬上明白了。

這個世上有像我這般的中女,自然也有像男人那般的中男。單身的中男除了每天應付不太繁忙的工作外,獨個兒回到家中對着蠻大的房子有甚麼好做?他的家跟我的家一樣放滿了台、日、韓劇集影碟,很明顯「煲劇」是男人一個重要的消遣,除此之外呢?

在我而言,入廚是件十分有意思的事,既可以為自己消磨時間,練得一手好廚藝又可以造福朋友,一舉兩得。雖然我沒有訪問男人的想法是否跟我相同,但身為他的朋友,我猜的應該不會太錯吧!

看見男人的情況,我感到有點心涼。因為自此除了「鑽石王老五」可以形容一些人到中年又單身的男人外,「中男」原來都可以是很貼切的。這個世界,突然又變得公平了一點,好!

糊塗人

梁佩瑚