沖繩鐘乳石洞歎咖啡
來到沖繩，除了看當地傳統文化外，還可以到鐘乳石洞探奇。沖繩甘加拉谷（Valley of Gangala）內有一個巨型鐘乳石洞，內裏有無數奇形怪狀石筍，令人嘆為觀止。置身石洞中，除感受其萬古洪荒情景，還可在茶座內歎咖啡，甚至看藝術展覽、歌舞表演，確實是非一般享受。
巨洞探奇
1967年，沖繩本島南部發掘出18,000年前的人類骸骨，並命名為港川人，其中甘加拉谷內武芸洞更可能是港川人曾居住過的地方。旅客可以自行沿步道，參觀多個巨型鐘乳石洞，亦可以參加導賞團，由專人帶領，一邊欣賞景色，一邊了解港川人及沖繩的考古資料，並深入仍在進行考古發掘的武芸洞。其中最令人喜出望外的，首推入口處的巨型鐘乳石洞，當中不但設有咖啡茶座，更不時舉行藝術展覽、歌舞表演，甚至供團體舉行聚餐會議等，感覺相當特別。
地址：沖繩縣南城市玉城字前川202番地
電話：（81）989 484 192
入場費：2,000日圓（約HK$168）
網址：www.gangala.com
飲茶先食泡
Bukubuku是沖繩獨有的傳統茶飲，意思即是泡泡茶。當地的嘉例山房正是專門品嘗泡泡茶的茶室。由於經常有台灣旅客慕名而來，茶單上還特意寫上中文，藥草茶、玄米茶、右近茶、月桃茶，部分更是聞所未聞。上桌時老闆娘端來一個以炒過白米及玄米所煮成的米湯，旁邊還有一支竹製的刷子。要喝茶的話，就要先以竹刷來回攪動米湯，令它泛起厚厚白泡。打起的白泡之後會被放到熱茶上，再灑上甜甜的花生碎，喝時先將泡吃掉再呷一口茶。泡沒有了嗎？請再動手打過，直至把茶喝完。
地址：沖繩縣那霸市首里池端町9
電話：（81）988 855 017
網址：www.onb.jp/shop/karisanfan
毒蛇變佳釀
玉泉洞王國村與甘加拉谷為鄰，是沖繩另一個著名的景點，村內除了有日本第二大鐘乳石洞開放讓旅客參觀外，還設有多個不同的主題區，除本文介紹過的泡泡茶，沖繩獨有的紅型印染、吹玻璃、織布等，都可以在這裏體驗得到，稱得上是琉球文化的縮影。村內還有一所造酒廠，據工作人員所講，由於沖繩蔗田多，常有一種名為Habu的毒蛇出沒，當地人會將捉到的毒蛇放毒，然後加入多種藥草放於沖繩泡盛（米酒）浸泡，據講對健康相當有益。
地址：沖繩縣玉城杓字前川1336番地
電話：（81）989 497 421
入場費：1,600日圓（約HK$135）
網址：www.gyokusendo.co.jp
遨遊備忘
簽證：持特區護照或BNO均毋須簽證
貨幣：日圓100約兌HK$8.6
套票：4日3夜沖繩套票，乘坐香港快運經濟客位來回，每人$3,299起（即日至6月27日）
查詢：2921 6288
特派記者：唐臻瑋
鳴謝：JTB沖繩、沖繩觀光會議局