名模楊崢去年花了大半年時間遊歷了半個歐洲，曾到訪法國巴黎、里昂、荷蘭等八個城市，並到羅浮宮欣賞名時裝設計師Madame Vionnet的時裝展覽，又欣賞著名音樂劇《Amandla！Mandela de Musical》。這大半年來她笑言有啲艷遇：「去餐廳食飯，我單身一個女仔，經常有啲熱心男士自動請纓幫忙，仲成日畀人以為我係日本人。」

楊崢下榻法國四季酒店時豪食價值50歐元（約560港元）的三文魚早餐，並首次在艾菲爾鐵塔內的高級食府Le Jules Verne用膳，原來她在港認識了餐廳的大廚Alain Ducasse，當天楊崢約了對方傾嘢，大廚提議她在Le Jules Verne食飯，她說：「我啲朋友聽到可以喺呢度食飯，個個興奮到尖叫，原來呢間餐廳最少要三個月前訂位。」是次歐洲之旅，楊崢為即將推出的新食譜做資料搜集，新書主題構思了一年，花了大半年籌備。