在Nob Hill小山丘上的The Fairmont San Francisco小住兩天後，我們轉到靠近海岸的另一所酒店Fairmont Heritage Place，繼續我們的三藩市行程。這酒店跟前者有着很大的分別，這裏是一所相當現代化的住宅式酒店，五十多個套房，每個都擁有設備齊全的Open Kitchen，令想一展廚藝的住客動手下廚。

不過，不想「開火鑽」的也不用愁，因為酒店所在的Ghirardelli Square有許多不同的食肆，而且這些食肆都會為酒店提供送餐服務。大家大可以坐定定在套房的餐桌上，享用McCormick and Kuleto's的海鮮餐，又或者躺在陽台上的安樂椅，歎一歎Crown & Crumpet的Afternoon Tea。

雖然這裏享受跟The Fairmont San Francisco看來不盡相同，但Fairmont Heritage Place同樣都是一個有自己歷史故事的地方。在三藩市，很容易會找到當地一款叫Ghirardelli的朱古力，而酒店所身處的Ghirardelli Square正是這朱古力品牌的家族曾經擁有的物業。1893年創辦人Domingo Ghirardelli之子買下這一列在海岸的紅磚貨倉作為Ghirardelli的朱古力工場；直到60年代朱古力工廠搬走，由另一個家族接手，發展成為Ghirardelli Square這個集高級住宅、食肆、購物和酒店的綜合項目。

旅遊撰稿人