30/11/2009

實驗當兒戲真係化學

猶如白紙一張的小朋友,對世界充滿好奇,醒目的父母應好好利用這一點,啟發孩子的探究精神。

今個周末、周日,科學館將變身互動實驗室,親子可將「分離法」、「色譜法」等化學實驗當遊戲玩,領略化學的奇妙與趣味,相信比起睇書煲碟,更能激發孩子對科學的興趣。

實踐中學習添趣味

要引起孩子的求知欲,不一定靠書本,閒時做吓小實驗,效果可能更佳!例如隨手找一把膠間尺放在頭髮上捽幾下,看着它把紙碎吸起,靜電係乜一目了然。

為鼓勵小朋友接觸科學,一項名為「巴斯夫小小化學家」的親子活動將於周末起一連兩日舉行,屆時親子將從互動實驗中體驗化學的奧妙。巴斯夫東亞地區經理(可持續發展)董美英表示,巴斯夫小小化學家於1997年首次在德國舉行,並於2002年推廣至亞太地區,至今已有超過16萬名亞太區小朋友參與,而這項互動化學教育計劃已連續第四年在港舉行。她指出,讓小朋友落手落腳做實驗,趣味性和啟發性都較高,印象也會深刻得多,若父母能一起參與,對孩子起到鼓勵作用。

科學與生活相結合

說到活動內容,包括濾紙色譜法、污水變清及吸水精靈3項實驗,其中吸水精靈有助解釋紙尿片吸水的原理,十分生活化。以下就為大家示範另外兩個小實驗,一齊變身小小化學家啦!Are You Ready?

示範1 污水變清 培養環保意識

step

1.把10滴顏料注入150毫升清水中,再加入1茶匙泥沙及1茶匙紙碎,形成一杯充滿雜質的廢水。

2.利用咖啡濾紙把液體過濾至燒杯,然後觀察濾紙上留下甚麼?

3.把半茶匙活性碳加入已過濾的液體中,旋轉搖動燒杯。最後,用濾紙將液體過濾,並留意液體的顏色變化。

總結:實驗過程用了不同的分離法,將廢水中的雜質清除,不但學到化學知識,更可讓小朋友見識污水處理、循環再造的原理,令環保意識得以提升。

示範2 濾紙色譜法 化學融入美學

step

1.先在濾紙中間剪一個小孔,用顏色筆在小孔周圍畫上圓點。捲起另一張濾紙,並將它塞進小孔中。

2.把水注入水杯直至半滿,再將濾紙放入杯內。

3.等候數分鐘,留意水的動向;最後觀察濾紙,看看顏色有甚麼變化?

總結:此乃色譜分析法的簡單版,可藉此將混合物中不同的物質釋出。在實驗中,不同顏色在濾紙上化開的程度也不同,營造出美麗圖案。換言之,化學原理也可應用於美術創作,有助引起小朋友對這門學問的興趣。

巴斯夫小小化學家2009

日期:12月5日(3:30pm~5:20pm)12月6日(2:30pm~5:20pm)

地點:香港科學館1樓大堂

對象:6~12歲小朋友

報名須知:先到先得,有興趣者須於活動當日中午12時到香港科學館全文資源中心登記。每節實驗活動將於開始前15分鐘截止報名。

查詢電話:2731 1228

撰文:梁穎恒

攝影:陳富權