22/08/2009

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Cheaperman游走大澳尋幽探秘體驗水上人風俗

上星期Cheaperman勇闖大嶼山水口神秘勝地,掘蜆掘足一日一夜居然一隻都冇收穫,失禮之餘仲好失敗,Cheaperman決定將功補過,今次隻身走訪有香港威尼斯之稱嘅大澳,體驗當地風土民情,Cheaperman更發現大澳水上人以香港為家嘅歷史比新界氏族還要早,堪稱真正原居民。但今日呢個族群彷彿被遺忘了一樣,當地人嘅生活點滴、風俗節慶、服飾飲食以至使用詞語等,都係香港非物質文化遺產嘅一部分,好值得記錄同保存!

第一站:自助導遊了解大澳歷史

Cheaperman入到大澳,喺無導遊嘅情況下,本來都好驚青,點知就係正正畀佢發現,一個稱為「歷史文化室」嘅好地方,仲要完全免費,真係好過跟本地團喎!

呢個免費入場既小型博物館,裏面有好多呈現大澳漁村文化既展品,好似婚嫁中必備嘅椰子,原來係象徵「年生貴子」。除左結婚用品外,仲有當年出海捕魚用具,每件都印證大澳多年嚟漁業發展,相當有歷史價值!Cheaperman最有興趣都係一啲歷史相片,睇住大澳時代變遷原來係咁過癮嘅!難怪大澳又有香港威尼斯之稱啦!假如香港人識好好保護,將來可能成為全球最佳景點之一!

第二站:四面八方體驗風土人情

了解完大澳歷史背景,當然要親身走訪,深入體驗鄉土民情啦!Cheaperman決定醫飽個肚先。嚟到大澳,有乜好食得過海鮮呢?行行吓,就畀佢發現大澳有不少小食檔,其中最吸引嘅就係燒沙白,Cheaperman即時飛身過去試食,即揀即燒,好食都停唔到口!仲要$10有交易,真係抵呀!除此,仲有十幾款當地特產嘅魷魚乾,大中細都有得揀,食味道之餘更感受一份情懷。Cheaperman仲要又食又拎,大手掃咗不少大澳特產,花膠、鹹魚、蝦乾、生晒響螺頭樣樣有。

Cheaperman發現當地不單風景靚、特產多,旅遊一樣咁好玩,就喺碼頭附近,有遊船河服務,行程簡介第一站係暢遊水上棚屋,之後追尋中華白海豚,嘩!價錢都只係每位$30,真係吸引!

HotClick三甲
第一位:飛上海搵「老模」

點解要飛上海搵「老模」?原來係相機LOMO至真!當人人都追求高解像高科技相機,偏偏有人愛玩Low Tech,最近上海就開設全球最大Gallery Store,外形走歐陸風格,佔地過萬呎,樓高六層,底層售賣各式各樣LOMO相機及鏡頭配件,二樓是潮流精品,男女Tee、皮袋等,而最頂兩層就係cafe,潮友一邊歎啡咖,一邊同好交流心得,點會唔係「老模」迷天堂呢?

第二位:Audi A5 Cabriolet 線條明快

A5 Cabriolet那流線而亮麗的線條,除散發時尚、高貴的氣息外,還充分展現出開篷車的美感。不少人認為開篷車不夠實用,A5 Cabriolet的出現卻讓這些人閉嘴,於開篷狀態下,尾廂的空間仍有320L,此外,2.75米長的輪距還營造了闊落的空間感,5呎8吋高的成人在後排也不用屈膝而坐,而且亂流並不嚴重,駕乘感俱佳。廠方表示,A5 Cabriolet的綜合油耗可低至7.7L/100km,行1km只需$1左右。

第三位:親子烹飪就係咁易

細蚊仔揀飲擇食,唔食生果點算好?好簡單,今日就教你整味棉花糖溝新鮮水果甜品。材料方面,首先準備大量水果,例如橙、士多啤梨、水蜜桃、杧果、奇異果及棉花糖,之後逐一將切好嘅水果串上,最後插喺橙上增加立體感,咁就大功告成,放假同囝囝囡囡一齊做,既可享受親子樂,對小朋友又有益,掂呀!

撰文:祖