本文重點
煎蛋—美國A級大蛋,蛋香十足,煎至半熟,咬下時滲出蛋黃汁,與其他材料混合,特別滋味。
雜菌—雞髀菇、冬菇、香菇、靈芝菇及秀珍菇五款不同的菌類,以牛肉汁及忌廉汁煮過,菌味香濃惹味。
牛肉—兩塊分別重180克的日本A5和牛,咬落不乾身而且啖啖肉汁,油分給麵包吸收了,令整個包變得香口。
茄子+番茄—日式燒茄子香口健康,是漢堡包內少見的用料,後者是來自荷蘭的牛茄,肥美新鮮,是不一樣的番茄。
翠玉瓜+芝士—最意想不到的就是加入了翠玉瓜,鮮甜多汁,爽脆感覺更增加了這個漢堡的驚喜;兩層車打芝士半溶化的藏於包內,有濕潤效果。
煙肉—美國煙肉,煎至金黃,香脆而不硬身,最重要的是煙肉中沒帶太多肥油。
酸瓜—德國入口,酸酸甜甜十分醒胃,漢堡必備。
「相撲食神比賽」詳情
日期:逢星期日至星期四
時間:下午四時至八時
規則:一個人在四分半鐘內可以把整個相撲和牛漢堡食完,即可免費。
電話:3514 4448