受營運成本及投資額增加影響,大家樂(00341)截至九月底止中期純利按年跌近一成半至2.07億元,中期息18仙,按年增長5.88%。首席執行官羅開光指,上半財年已上調食品價格1.5%,料全年加價2至3%,以抵銷原材料及人力成本帶來的開支壓力。另鑑於內地業務表現放緩,集團下調本年度內地開店數量至單位數。
大家樂股價昨曾跌逾6%,收報25.55元,跌5.37%。
大家樂期內收入按年增2.78%至37.25億元,純利則按年倒退14.68%至2.07億元。羅開光表示,純利倒退主因是人力成本上漲,以及快速休閒及休閒餐飲業務正處於投資期所致。他表示,集團將適當調節食品價格,上半財年已加價1至1.5%,預期全年起碼加價2至3%才能應對經營成本急速攀升。
期內,內地大家樂快餐同店銷售按年跌4.7%,因此調整了大家樂快餐及意粉屋的擴展步伐,上半財年僅在內地新設兩間店,華南區意粉屋更全線結業。惟首席財務官林洪進強調,與去年同期比較,內地店舖數目仍錄得淨增長,預期本財年內地新增大家樂快餐店數目僅得單位數。
至於本港快餐業務表現穩定,期內大家樂快餐同店銷售按年升4%。集團將高速擴充核心品牌大家樂快餐及一粥麵的店舖數目,羅開光稱:「只要租金合理就會開店」,又預計下年度本港開店數目將會較本年度30間至少多三至四成,至約42間。