絲絲講場:英靚仔名廚傳「賣仔」

有傳英國靚仔名廚杰米奧利弗(Jamie Oliver)搵咗加拿大皇家銀行幫手,準備出售名下飲食集團嘅部分股權,買家可能係英國私募基金3i。Oliver成個集團估值2億英鎊(約23.6億港元),佢點解想賣仔?

趁市旺套現擴生意

睇淡盤生意?No啦。佢其實係想趁市好套現,嚟開多幾間餐廳。現時佢嘅飲食王國除咗遍布16個國家或地區、每年營業額成1億英鎊嘅Jamie's Italian意大利餐廳之外,仲喺倫敦經營傳統英倫料理Union Jack同埋Barbecoa扒房。

佢仲打算增加Jamie's Italian喺香港、澳洲同印尼嘅分店,同再喺倫敦開多間Barbecoa添。

有傳佢仲打算減持出版業務嘅股份。冇錯,佢連出版生意都有,佢嘅飲食、媒體同零售生意,養緊差唔多8,000人!

余絲韻