在生產及銷售過程中，公司為此而儲存的原材料、產品的半製成品、製成品、委託加工材料及包裝物料等資產都屬於存貨範圍，在公司資產負債表中被視為重要的流動資產。
哪些才算是公司的存貨？按簡單會計準則，便要看存貨的法定所有權誰屬，以體育用品商為例，若然以批發商身份委託零售商代售體育用品（寄售），那麼承銷品未賣出，所有權仍屬於批發商，這些寄售品便屬於公司存貨。