巴克萊資本預估，一月份流入商品市場的資金由去年十二月接近110億美元，大減至37億美元，其中流出貴金屬的資金達破紀錄的24億美元，注入農產品則多達26億美元創新高。但隨着中東緊張局勢升級，熱錢轉投石油和貴金屬，對沖基金已開始將農產品買盤平倉。
巴克萊資本指出，基金管理的商品資產規模變動不大，值得留意的是流入農產品的資金上月達26億美元的紀錄高位。該行分析員表示，天氣惡劣、庫存減少，加上市場需求殷切，帶動農產品價格做好。
中東和北非示威波及產油國利比亞，商品牛氣由農產品轉向石油、黃金，有對沖基金經理坦言正從農產品市場減磅。
據商品期貨交易委員會（CFTC）資料顯示，截至二月十五日的一周，基金經理的小麥長倉縮減23%，大豆和玉米長倉亦縮減18%及3.4%。
市場預期中東和北非局勢動盪，將削弱農產品需求，小麥期貨價格自上周一創29個月新高後，至今急挫15%；玉米及大豆期貨亦從30個月高位，大幅回落6.4%及8.7%。
另美國農業部指出，農民今春已播種玉米和大豆農地達9,200萬英畝及7,800萬英畝，面積分別是歷來第二大及歷來最大，但料未必足以紓緩供求緊張，新一輪糧食漲價將於下半年「殺到」，今年全年將升4%。
該部門指出，美國農民趁商品漲價和貿易復旺，今年繼續加大生產和出口，預估截至今年九月底止的一年，農產品出口增至破紀錄的1,355億美元，又料用作生產乙醇將消耗50億蒲式耳玉米，刷新紀錄。農業部部長維爾薩克表示，全球應對糧食危機的能力優於三年前。