內地最大玉米油生產商中國玉米油（01006）於去年十二月公開招股時獲熱烈超購，以去年底的6.2元收市價計算，股價不足半個月已升了72.7%。
玉米油是從玉米胚芽榨取的油，它富含不飽和脂肪酸，主要為亞油酸和油酸，其中亞油酸佔油脂總量的50%以上外，還富含維他命E、賴氨酸、優質蛋白、磷酸和其他多種氨基酸等，是世界衞生組織公布的最佳食用油前三位之一，其營養價值和保健價值可想而知。
玉米油早已成為歐美國家的家庭日常食用油；在內地，基於食用玉米油具有諸多的營養和健康成分，玉米油還是個新興的食用油市場。
據悉內地的玉米年產量約1.3億噸，居世界第二，但用於工業深加工的玉米僅1,000萬噸左右，僅佔消費量的8%左右。而內地食用油價格自○九年四季度以來持續上漲，各大食用油品牌競相提價，市場潛力是巨大的。因此期待公司業務前景受惠於內地高消費群的增長，不妨於6.63元以下收集。
高仁