雨潤食品（01068）股東應佔溢利於去年上半年達8.41億元，同比增長36.9%，漲幅與○八年全年的32.4%相去不遠；營業額58.34億元，稍為下跌3.5%，營運表現改善的主因是銷售成本跌幅達6.98%，令毛利率由○八年同期的13.6%，上升3.1個百分點至16.7%；其他經營收入亦增1.82倍至3.7億元，經營業務利潤達9.49億元，同比增加67.9%。
雨潤食品的核心業務方面：冷鮮肉銷售額39.26億元，同比增加5.3%；低溫肉製品營業額15.36億元，同比增加20.6%。
事實上，集團能在金融海嘯及H1N1甲型流感於全球肆虐的情況下取得如斯業績，已＝頗為難得，而雨潤的上游冷鮮肉及冷凍肉的定價是隨行就市，在面對生豬價格大幅下滑的影響，遂增銷量35.1%以抵銷相關負面衝擊。
中央政府啟動凍肉收儲工作，使全國豬肉價格逐漸回升，增加豬農的生豬存欄意欲，加上宏觀經濟好轉，令行業經營及回報漸見改善。
走勢上，雨潤上周五收報23.45元，跌0.3元，日線圖呈陽燭十字星，RSI底轉頂背馳略轉弱，STC尚保收集訊號，守21.75元便毋須下試19.9元。突破24.7元，有望見25.8元甚至27元。
資深股評人 黎偉成