同店銷售 20個月首跌

縱然麥當勞的市場佔有率於金融危機期間節節上升，惟該公司於最近公布的美國同店銷售連跌兩個月，十月份同店銷售下降0.1%，是自○八年三月以來首次下跌。另方面，業界整體增長亦正逐步放緩，市場調查機構NPD報告指，快餐業於過去30周內，其中28周的銷售下滑，頹勢盡現。

麥當勞首席市場總監戈爾登表示，受累美國失業率高企，外出吃早餐的人愈來愈少，「手緊」的顧客認為，一分一毫均需用得其所，物有所值，加上肉類、芝士及其他主要食物的「來貨價」下降成為另一契機，令公司更具備減價吸客的條件，降價促銷可謂事在必行。

現時旗下位於芝加哥及其他市場的分店，已於早餐時段內推出只售1美元的產品，包括熱香餅、煙肉蛋及豬柳蛋漢堡、薯餅及咖啡等；又計劃推出以巨無霸餡料製成的烤卷，「盛惠」1.49美元，價錢只是巨無霸的一半。

為免食客期望過高，行政總裁斯金納保守地表示，現時上述計劃仍處於考慮階段。

對手割價面臨遭控告

斯金納對「一蚊餐」態度謹慎是因為前車可鑑，另一快餐業巨企Burger King為搶佔市場，早在十月開始實施與麥當勞相近的割價策略以提振銷售，把其雙層芝士漢堡的售價減至1美元，又計劃推出其他只售1美元的食物，如鬆餅及雞肉三文治等。惟「同人不同命」，此舉卻為其惹來「一身蟻」，部分特許經營東主正聯手控告Burger King，因雙層芝士漢堡割喉式的減價，已令他們「蝕入肉」。