意大利新進女歌手Simona Molinari應文化組織Grand Asia之邀，將於本周五在中環的Grappa's Cellar演出，她接受本報專訪時表示，感到非常榮幸兼興奮。首度訪港的她坦言對香港認識不多，希望透過今次旅程多加認識。除了香港之外，她亦會在上海開騷。
現年廿七歲的Simona，自少已學習唱歌，十四歲時首次上台表演，直至兩年前開始創作自己最喜愛的流行及爵士音樂，並在去年推出了首張個人大碟《Egocentrica》，她還透露新碟將在六月推出。Simona表示演唱會上，除了唱個人作品外，還會表演法文及英文歌，包括其偶像之一Michael Buble的歌曲。進身成為歌手前，Simona亦曾參與過舞台劇的演出。Simona大讚人氣歌手Lady GaGa，不論歌曲及造型都非常出眾，但指絕無意要跟風。