11/12/2009

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曹敏寶親製沙翁覺新奇

曹敏寶(Mable)與尹光為有線的節目《嚐•回味》擔任主持,二人幾乎走遍全港的舊式店舖、舊街及食肆,邊吃邊說當年,尹光更帶Mable重臨多間具有五十年代格局的冰室及食店,二人興致勃勃親手製作沙翁,尹光坦言重拾回憶,而Mable則大感新奇兼好玩。

期間,尹光又向後輩Mable介紹茶餐廳內「卡位」的由來,他說:「當年一間餐廳嘅老闆將餐室座位布置成火車車廂一樣,都係為咗方便啲貴賓同女賓,免得被人評頭品足,亦因為椅背設計特別高,後來成為情侶約會嘅廂座。」至於向來注重身體健康的尹光,表示久不久便會光顧涼茶舖清熱,不過後生女Mable始終怕苦澀,聽到已大叫怕怕。