英國傳媒周日引述英國食品標準管理局研究指,購自市面的二十棵生菜樣本中,有一棵含有諾如病毒,每廿七顆急凍紅莓樣本中,則有一顆含有諾如病毒。研究人員指病毒不會只是依附在一棵生菜及一顆紅莓中,反映有人沒有嚴格遵守衞生指標,導致病毒進入食物供應鏈。諾如病毒為常見的腸胃炎病毒,每年三百萬人受感染,當中小童感染率甚高。
(綜合報道)