上海學校發霉番茄製飯

【本報綜合報道】上海張江高科技園區一間國際學校，日前傳出食堂廚房內的番茄和洋葱變質腐爛。浦東市監局就事件回應指，已責令校方立即停止採用原承包商的供餐，當局亦將會對全區所有學校食堂展開檢查。

事發於中芯國際學校，校方上周五與家長開會，期間有家長在廚房內發現已變質腐爛的食材，包括長出綠毛的番茄和不能食用的洋葱。面對家長質疑，學校膳食供應商一度試圖銷毀變質食物，家長於是拍照作證並報警。

據校方指，食堂餐飲供應商是上海怡樂食食品科技服務有限公司，隸屬全球最大餐飲服務公司金巴斯集團。浦東新區市場監督管理局上周六通報稱，經調查發現，番茄存在發霉現象，而部分調味料及半成品已過期，執法人員已將相關食品封存並送往檢測。目前，案件正在進一步調查中。