紅糖饅頭甜蜜素超標 拘41人

當地警方是於去年十二月接獲市民舉報，指當地一些食店的紅糖饅頭異常甜。經抽查後，警方發現該些饅頭的「甜蜜素」嚴重超標，於是採取查封行動。當地早餐店舖眾多，分布散亂，警方花了近一個月時間，購買了上千個饅頭，直至完成巡查時，警署幾乎成了「饅頭舖」。

由於違規情況嚴重，警方抽調三十多人成立專案組，聯合各派出所在本月全面收網，同時打擊各地違規店舖。被捕的韓姓早餐店負責人供稱，他開店已有十五年，最初曾向同行請教，得知如以紅糖做饅頭，不但成本高且甜度不足，結果他依同行「秘方」，用糖加「甜蜜素」。惟他坦言︰「我自己的孩子都不讓吃。」

長期食損肝臟

另一名被捕的陳姓負責人更為過分，其製作的饅頭內全無紅糖成分，全靠加入甜蜜素。惟他的紅糖饅頭大受歡迎，每天都能銷出二百多個。警方指出，「甜蜜素」的化學名稱為「環已基氨基磺酸鈉」，甜度是蔗糖的三十至四十倍，價格卻僅為蔗糖的三分之一。消費者如長期食用，會對肝臟和神經系統造成危害。