南洋地區特產榴槤有「果王」之稱,有人甘之如飴,有人聞到立即掉頭走。泰國盛產榴槤,該國的科研部門日前宣布,將把榴槤送上太空,研究榴槤是否可以成為太空人的食物。
泰國地球空間訊息及太空技術開發局(GISTDA)上周五(1日),宣布該項名為「泰國食品上太空」的計劃。發言人表示,該局與泰國兩間食品公司合作,以最靚、最美味的「金枕頭」榴槤製造出榴槤乾,並於下月由一間美國火箭公司,將榴槤乾送上太空五分鐘。榴槤乾會以膠袋真空包裝,再放在一個特製箱子裏,故此不會令太空船內臭氣四溢。
發言人指,他們會收集上過太空的榴槤乾數據,了解它返回地球後,肉的質地、氣味、外觀,以至營養成分等會有甚麼變化,從而研究日後開發榴槤乾作為太空人食物。
是次實驗,GISTDA亦會將數種泰國出產的香米和覆盆子送上太空。今次並非首次有國家將本國特產送上太空。二○○八年,南韓首名太空人李素妍隨俄羅斯太空人上太空,就曾攜帶一批經改良至無菌的傳統特產泡菜,乘搭俄羅斯火箭升空。
本報綜合報道