【本報綜合報道】追蹤一個人的飲食習慣,可以準確測出他的健康狀況和可能患上的疾病。只是要每次吃東西都得先做記錄,除了擾民更加影響食欲。有美國科學家就發明了一款能貼在牙齒上的感應器(圖)。
該感應器由聚合薄膜製成,大小僅兩平方毫米的一片,但就擁有同時檢測鹽、糖、酒精等食物成分的能力。用家只要把它連結到手機,即可自動分析用家吃進口中的所有食物成分,同時把數據經手機送給指定的醫護人員。這發明對於需要嚴格監控飲食的人,如糖尿病、心臟病的患者或是控制體重的運動員及模特兒等,相信會是十分有用的輔助工具。