有「中國神農」美稱的著名水稻專家袁隆平，日前宣布兩項重大突破性進展，一是培育成功去鎘水稻種子，二是耐鹽鹼水稻測試成功。這兩項技術對保障中國糧食安全有重大意義，也對中國城市規劃與房地產市場產生深遠影響。
手中有糧，心中不慌。擁有十三億人口的中國，當政者一直把糧食安全當作執政工作的首位，每年中央一號文件都是事關農業、農村和農民的三農問題。為了確保將飯碗端在自己手中，當局還劃定了十八億畝耕地紅線。
影響中國糧食產量與質量的因素有很多，但有兩個原因不能忽視，一是中國耕地重金屬污染嚴重，尤其是湖南、江西等長江中下游地區，既是中國魚米之鄉，又是礦藏開發之地，重金屬污染嚴重，湖南大米鎘超標早已是臭名遠揚，嚴重影響當地居民的身體健康。在這種背景之下，袁隆平培育出去鎘的水稻基因，給重金屬污染的耕地帶來福音，一舉提高中國水稻的質量。
另外，中國土地鹽鹼化嚴重，全國有一億公頃鹽鹼地，其中二億八千萬畝可以開發利用。如今袁隆平的耐鹽鹼水稻試驗成功，這意味着中國水稻今後播種面積可以大大拓寬，土地利用價值大大提高，同時也給城市規劃提供了大量的建設用地，北京、上海、深圳、南京、蘇州等一、二線城市的擴容空間也大大提高。
袁隆平是中國國寶級科學家，他在水稻育種栽培方面屢屢取得突破，不僅在提升水稻畝產量，而且在土地利用率方面都取得成功，為中國十三億人吃得飽、吃得好作出卓越貢獻，被稱為中國當代神農氏可謂當之無愧，他也是中華民族的驕傲。
過去幾千年，中華民族一直為吃飽飯發愁，但從此之後，中國糧食安全應該無憂了。中國過去擔心，如果碰上天災人禍，國內糧食歉收，國外航路被封鎖，外國糧商又坐地起價，屆時國內矛盾尖銳，天下大亂。但現在依靠高科技，國內糧食產量基本保持穩中有升，同時中國海軍實力實現質的飛躍，要封鎖中國航路已是不可能。另外，中國農民已走出國門，在非洲、南美洲甚至東歐都先後建立大規模的農場，糧食生產也漸入佳境。這些地方的農場，從某種意義上說，已成為中國在國外的糧倉，一旦中國國內有需要，隨時可以供應國內。
事實上，作為成長中的超級大國，中國糧食市場已經走向全球化，中國農業也將面向世界，甚至可以考慮將糧食生產也轉移到其他國家。中國糧食安全問題，要以全球化的眼光來解決。只要中國手中掌握水稻高科技，以及強大的軍事力量，十三億人的吃飯問題就不是多大的事。