【本報綜合報道】首批快速成長的基因改造三文魚已登上加拿大民眾的餐桌,惟環保人士周一批評該批三文魚並沒有貼上警告標籤,令消費者在不知情的情況下購買及食用,要求把三文魚下架。
美國AquaBounty技術公司上周五宣布,該公司已在加拿大售出約五噸的基因改造三文魚。加拿大環保組織負責人雷恩批評基因改造三文魚並沒有警告標籤,令消費者成為了基因食物的白老鼠。有生物科技公司表示,民眾對於超市突然出售基因改造三文魚,感到十分震驚,他們亦不清楚基因改造三文魚於何處養殖。
加拿大衞生部和食品檢驗局經過三年測試後,本年五月確認基因改造三文魚與普通三文魚營養相同,可安全食用。基因改造三文魚的生長周期只有十八個月,較普通三文魚的三十個月為短。