【本報綜合報道】日本不少便利店因嚴重人手不足,逐漸轉向聘請家庭主婦,甚至外國人。有大型便利店為語言學校的外國留學生舉辦面試,又向外國員工提供培訓,以不同的方式吸引他們加入。
全家便利商店(FamilyMart)在日本全國開設大約一萬八千間店舖,聘有約廿萬名員工,當中約一萬人為外國員工。除了全家便利商店,Lawson及日本7-11都放眼外國員工。其中,Lawson去年六月曾在越南,為要到日本留學的學生開設培訓班,以在便利店工作也能學習日語及日本文化作為賣點,直到目前已聘請一百名實習生。