【本報綜合報道】江蘇省蘇州市的高先生近日向傳媒報料,他早前所買的奇異果,存放一百三十八日都不腐爛。
售賣該批奇異果的商販承認在果的表面塗了一層物料,保證三個月不壞。專家建議市民不要進食保質期太長的食品,否則或有致癌風險。
高先生指其奇異果購自市裏一水果檔,果身有點硬,味道有點怪。因果販拒絕透露塗在果表面的是何種物料,內地記者把高先生的「不腐奇異果」送到該市食品檢疫檢驗中心檢驗。化驗員發現奇異果含二氧化硫殘留,但沒有超標。化驗員指因奇異果擺放時間太長,果身防腐劑已揮發才沒超標。化驗員建議不要吃這種保質期太長的食品,因防腐化學物質會對呼吸道或口腔粘膜有一定傷害,大量進食甚至有致癌危險。