食材隨報送 《紐時》撈過界
【本報綜合報道】隨着網上媒體興起，報業競爭激烈，因此紛紛改變尋求出路。美國《紐約時報》派送報紙數十年後，近日亦「撈過界」，於今年夏天開始派送食材。讀者不知道「今餐食乜餸」的話，只要對報紙介紹的食譜感興趣，便可以在網上立即訂購整套食材。
《紐時》周四宣布與網絡膳食供應公司Chef'd合作，推出食材外送服務。讀者在《紐時》互動食譜網站NYT Cooking看到喜歡的菜式，便可直接落單，訂購菜式所需的食材盒（meal kit），一盒提供二人分量的食材，售價約一百五十至三百港元，並於四十八小時內送到顧客府上。
擁700萬擁躉
為了彌補印刷報紙逐年下滑的收入，《紐時》近年積極拓展多元化業務，涉足旅遊、酒業和零售業，而NYT Cooking正是其中一項新產物。網站提供了逾一萬七千份食譜，用戶可以儲存作日後參考之用，又可為其評分，並在該食譜留下筆記提醒別人，大大增加網站跟民眾之間的互動。它在一四年九月成立，不足兩年已擁有約七百萬名活躍用戶。