訂餐網揭售黑作坊食品

【本報綜合報道】內地團購網站「美團」廣受歡迎,很多學生通過美團在網上訂餐,惟有不少無牌餐飲黑作坊上線混迹。位於廣州增城區的廣東財經大學華商學院,周邊就有三十間在美團上線的黑作坊,大多只做外賣,衞生環境惡劣。知情者透露,有黑作坊的咕嚕肉更是用動物頸部的淋巴肉煮成,令人觸目驚心。

地點隱蔽 剩油烹調

由於該校位處郊區,附近黑作坊大多位於隱蔽地點,執法部門雖已整治多次,但黑作坊總是死灰復燃。這些黑作坊用鐵皮搭建的棚子,既是廚房,又是倉庫,地面積水混着泥巴和油漬,工人任由食材或剩菜敞開曬晾,甚至會用剩湯汁或油接着烹調下一道菜式。

經內地記者舉報,該校附近三十間黑作坊上周四已被當局查處,但大部分涉案者已聞風先逃。美團則回應指,得悉事情後已立即排查,並對該校附近無證、資質不全的五十間商家全部下線處理。