【本報綜合報道】深圳知名連鎖快餐店百度烤肉的龍崗萬科天譽分店廚房,被當地媒體揭發衞生環境極為恐怖。不但員工徒手處理食物、洗碗槽積水「用足一日」,水面更加驚見大量蟑螂屍體浮現。有店員回應指總公司不會派人檢查或對分店的衞生有所要求,直言「隨便我們做」。
據報道,暗訪記者發現清洗後的餐具經常仍帶有油污,洗碗槽的積水雖有明顯的黃色油漬,卻是「一天的碗都用這些水」。
處理食物方面,員工都直接徒手處理,更表示「這東西比我手髒得很」。最恐怖的是,總公司雖定時派人為廚房消毒,但實際工作是為了滅蟑螂。碗碟上爬滿蟑螂,消毒人員會直接噴消毒藥水,隨後就放進洗碗槽中。由於去水位不斷爬出蟑螂,遇到消毒藥水後即大量浮屍水面。