經過五年爭議,美國食品及藥物管理局(FDA),周四認可麻省一間生物科技公司培育的基因改造三文魚可供人類安全食用,是首次有基因改造動物獲准供人類食用。有批評者指相關食品或會影響健康,且基因改造三文魚流入海洋會破壞生態。
FDA指出,由生物科技公司AquaBounty培育的基因改造三文魚符合安全標準,不論在生物學或營養價值上與其他野生及養殖的大西洋三文魚無異,產品標籤亦毋須特別註明。這款三文魚的生長速度極其迅速,比一般三文魚快近一倍,只需十六至十八個月時間,便足夠成長至成年階段。而一般大西洋三文魚需三十個月。
FDA強調指,名為AquAdvantage的基因改造三文魚可安全食用,又指並不會對環境有害,因AquaBounty只會培育雌性三文魚,且會進行絕育。惟反對者卻質疑人類進食基因改造三文魚後,有可能導致敏感。FDA又提醒消費者想避免進食基因改造三文魚,就要購買一些附有「野生捕獲」標籤的產品。該公司預計AquAdvantage最快可於兩年後推出市場。
FDA批准AquAdvantage可供安全食用後數小時,已有消費者關注組織表示將入稟法院,要求司法覆核FDA的決定。此外有關注組織稱,消費者有權得悉食品是否經基因改造,批評FDA認為AquAdvantage毋須特別標籤的做法。
不過,FDA今次批准基因改造三文魚供人類食用,不代表容許它在美國培育,基因改造三文魚僅能在加拿大及巴拿馬兩個封閉的陸上孵化場內養殖。
雖然基因改造三文魚被批評為「科學怪魚」,引起不少爭議,但專家普遍支持,認為其可以對環境和消費者都是雙贏方案,亦有支持者認為基因改造三文魚可解決饑荒問題。
本報綜合報道