全球50佳餐廳 滬名店首上榜
【本報綜合報道】英國權威飲食雜誌《餐廳》周一公布本年度全球五十間最佳餐廳的排名，西班牙餐廳El Celler de Can Roca重奪榜首寶座。亞洲今年首次有兩間餐廳打入十大，分別來自日本和泰國。
西班牙餐廳勇奪榜首，緊隨其後的是意大利餐廳Osteria Francescana，去年奪冠的丹麥餐廳Noma則跌至第三。亞洲首次有餐廳打入十大，包括排名第八的東京餐廳Narisawa，及排名第十的曼谷餐廳Gaggan。
中國內地憑位於上海的法國菜餐廳Ultraviolet by Paul Pairet首次上榜，排名第二十四。
港Amber名次跌 排38
獲米芝蓮兩星、香港置地文華東方酒店的法國菜餐廳Amber排三十八，較去年下跌十四位，但仍是唯一上榜的香港餐廳。
最佳餐廳部分排名
El Celler de Can Roca（西班牙希羅納）
Osteria Francescana（意大利摩德納）
Noma（丹麥哥本哈根）
Central（秘魯利馬）
Eleven Madison Park（美國紐約）
Ultraviolet by Paul Pairet＊（上海）
Amber（香港）
＊新上榜餐廳