皇朝會市場部經理Jason Chan今年一月曾在《獨立報》專訪中,承認餐館以魚翅入饌,並指魚翅是藏在行李篋中由香港帶過來,以避免海關截獲及沒收。當局收到海洋生物權益組織的投訴後展開調查,發現餐廳的魚翅確是由香港偷運入境,違反當地魚翅進口條例。在英國,魚翅如果是合法進口,可合法售賣。
皇朝會收費不菲,一頓午飯人均消費約八百港元,晚市套餐人均消費更高達三萬港元,是英國老饕喜愛的中菜館。Jason Chan亦在訪問曾稱,餐館有提供鮑魚及海參等貴價食材,以滿足中國豪客需要。據悉餐廳仍有提供魚翅菜式,但當局指餐館須經合法途徑入口魚翅。