【本報綜合報道】台灣最大鴨血供應商双鵬公司，於今年二月被揭以混入糞便、羽毛的劣質雞血混充製成鴨血後銷售全台，從中獲利近一億元新台幣（約二千五百萬港元）。台中地檢署昨日依違反《食品安全衞生管理法》等罪起訴彭姓負責人等六人。
檢察官批評彭等人，明知受污染雞血僅供作飼料之用，不得供人食用，仍從一○年起製黑心鴨血，賣至全台逾七百家不知情的食店及超市，罔顧大眾健康安全，東窗事發後更焚燒帳簿以圖毀滅證據，故要求法院判處重刑。