有亞洲「飲食界奧斯卡」之稱的「亞洲五十最佳餐廳」，昨日揭曉二○一四年度的得獎名單，由泰國曼谷餐廳Nahm奪魁。香港共有九間餐廳打入五十大，其中三間進佔十大。法國菜餐廳Amber勇奪第四位，是本港排名最高的餐廳，位列華人區域最高排名。
奪得本年度最佳亞洲餐廳殊榮的曼谷餐廳Nahm，由澳洲名廚湯普森（David Thompson）掌廚，以炮製傳統泰國口味見稱。日本東京餐廳Narisawa則位列第二，排行第三則為另一間坐落曼谷的餐廳Gaggan。
Amber餐廳主要提供現代法式料理，是次被封第四位可謂獲得肯定。香港四季酒店的新派粵菜食府龍景軒排第九位，該處可眺望維港景致，早前已獲評為米芝蓮三星餐廳。本港意大利餐廳8½ Otto E Mezzo Bombana則排第十。
其他入圍的香港餐廳，包括排名第十三的Caprice、第十五的廚魔餐廳及第十九的福臨門等。而中國內地及台灣分別有六間及一間餐廳成功打入五十強，澳門亦有一間餐廳入圍。「亞洲五十最佳餐廳」由逾二十多個地區、九百名飲食業專家投票選出。
1. Nahm（曼谷）
2. Narisawa（東京）
3. Gaggan（曼谷）
4. Amber（香港）
5. 龍吟（東京）
6. Restaurant Andre（新加坡）
7. Waku Ghin（新加坡）
8. Ultraviolet By Paul Pairet（上海）
9. 龍景軒（香港）
10. 8½ Otto E Mezzo Bombana（香港）
本報綜合報道