日酒店記招爆食物不符餐牌

日本大阪麗思卡爾頓（Ritz Carlton）酒店昨日舉行記者會，自爆餐廳部分食物與餐牌不符，如鮮榨橙汁實早已榨好，並存於雪櫃中，麵包及蝦亦有類似標示錯誤。酒店解釋指，鮮榨橙汁味道難以控制，為保持水準方預先準備，非故意造假，已糾正錯誤。另一酒店集團阪急阪神早前亦自爆，曾以便宜飛魚卵當作鱒魚卵，及用冷藏魚冒充新鮮魚等達七年之久。